cocktailparty
FEST

It’s cocktail hour!

Å blande folk og drinker er inne igjen. Ikke siden 1960-tallet har cocktailparty vært så rett som nå. Denne typen mingleparty behøver ikke være spesielt avansert. Grunlaget er riktig miks av noen gode venner, litt […]

ostetyper
FEST

Ost og vin – Livets goder fra mørke kjellere

Ost og vin har mange likheter når det gjelder styrke, lagring, smak og pris. De virkelig gode ostene og vinene krever både lang og perfekt gjennomført lagring for at de skal utvikles optimalt.

pizza
Mat & drikke

Pizza – Italiensk hurtigmat!

Pizza kan sies å være kongen av hurtigmat og det finnes ikke en by i vårt vidstrakte land som ikke har en pizzeria. Pizzeriaenes menyer kan være ganske like. Standardpizzaer som f. eks Margherita, Calzone, […]

sommerfest
FEST

10 tips for en vellykket forsommerfest

Festtider! Forsommeren er full av fester; konfirmasjon, skoleavslutninger, eksamensfester og helligdager. Man kan også holde en fest bare for å feire at solen endelig skinner og trærne springer ut! Her får du en sjekkliste med […]

smørrebrød
Mat & drikke

Smørrebrød – Danmarks nasjonalrett

Smørrebrød er Danmarks nasjonalrett, og landets gave til matverdenen. Smørrebrød er et samlenavn på alle de fristende smørbrødene med lekre pålegg, som tillages med stor kunst og kreativitet. Til tross for at brødskiver med ost-og […]

buffe
FEST

3 x Vårbufféer

Til vårens alle fester, konfirmasjoner, studentfester og kanskje et enkelt bryllup hjemme er det perfekt med en herlig vårbuffé, gjerne dekket i hagen. Grapevine gir deg tips om tre lekre bufféer. Sommerklassikeren Helstekt roastbiff Sommersalat: […]