![\"\"](\"https:\/\/grapevine.nu\/norge\/fest\/\/home\/master\/applications\/azmpwwpwms\/public_html\/norge\/fest\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/pumpa2.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\nPynt!<\/h2>\n\n\n\nSlik lager du en Jack O’Lantern (gresskarlykt)!<\/h3>\n\n\n\n
1. Ta et stort, fast gresskar uten merker. Skj\u00e6r et stjerneformet lokk i toppen p\u00e5 gresskaret. Vinkle kniven mot midten slik at lokket er st\u00f8rre i overkant. Dette hindrer lokket i \u00e5 falle ned hvis det krymper.
2. Grav ut innmaten i gresskaret. Lag en fordypning i bunnen til en lysholder.
3. Skj\u00e6r ut munnen, v\u00e6r n\u00f8ye med \u00e5 skj\u00e6re den ovenfor der gresskaret rundes av mot bunnen, ellers risikerer du at gresskaret ikke st\u00e5r st\u00f8tt. Skj\u00e6r deretter ut nese og \u00f8yne. Du kan ogs\u00e5 skj\u00e6re ut andre former enn et ansikt, bruk gjerne en kakeform til \u00e5 markere konturene.
4. Ta et kort, kraftig lys eller telys og sett det i gresskaret. Sett p\u00e5 lokket og pass deg for sp\u00f8kelsene! G\u00e5 aldri fra et brennende lys uten tilsyn!<\/p>\n\n\n\n
Syns du det virker slitsomt \u00e5 lage en ordentlig Jack O\u2019Lantern eller vil du gjerne ha mange dekorasjoner? Kj\u00f8p sm\u00e5 gresskar og skj\u00e6r ut en grop som er passe stor til et telys, og vips s\u00e5 har du en lykt som gir Halloween-f\u00f8lelse!Eller lag sm\u00e5 Jack O\u2019Lantern-lykter av store paprikaer i forskjellige farger. Det blir fint hvis du setter flere lykter p\u00e5 bordet, eller kanskje en p\u00e5 hver tallerken?!<\/p>\n\n\n\n
Oppskrifter til Halloween<\/h2>\n\n\n\nRistede gresskarkjerner!<\/h3>\n\n\n\n
Ta vare p\u00e5 gresskarkjernene n\u00e5r du har laget lykten. Rens kjernene for fruktkj\u00f8tt, skyll og t\u00f8rk. Rist dem i olje i stekepannen p\u00e5 middels sterk varme i ca 20 minutter eller i olje i langpannen i ovnen p\u00e5 275 grader \u2013 f\u00f8lg med p\u00e5 ovnen, dette g\u00e5r fort! R\u00f8r om av og til slik at de ikke blir brent. La de t\u00f8rkede kjernene renne av p\u00e5 husholdningspapir, og salt lett. Serveres som snacks!<\/p>\n\n\n\n
Appelsinsp\u00f8kelse!<\/h3>\n\n\n\n
En god dessert til b\u00e5de barn og voksne! Beregn en stor appelsin per person, skj\u00e6r av toppen og hul ut appelsinen. Skj\u00e6r ut sp\u00f8kelseslignende \u00f8yne og munn i skallet. Bland appelsinmos og vaniljeis, fyll appelsinen, sett p\u00e5 toppen, og la den st\u00e5 en god stund i fryseren, gjerne natten over.<\/p>\n\n\n\n Hvis du skal feire Halloween etter alle kunstens regler, er det bare \u00e5 komme seg ut p\u00e5 jakt etter gresskar i matbutikken og f\u00e5 p\u00e5 seg forkleet \u2026 Gresskarpai er et must! If\u00f8lge et irsk folkeeventyr var det en gang en mann som het Jack som var viden kjent for sin drukkenskap og sitt hissige temperament. En Allehelgensaften ble Jack veldig beruset i puben han pleide \u00e5 bes\u00f8ke. Han ble s\u00e5 beruset at livet hans var i fare, og da han n\u00e6rmet seg d\u00f8den, dukket djevelen opp for \u00e5 ta sjelen hans. Jack, som gjerne ville leve videre, ba djevelen inntrengende om \u00e5 la ham f\u00e5 en eneste drink til f\u00f8r han d\u00f8de. Djevelen gikk med p\u00e5 det. Jack hadde drukket opp alle pengene sine og spurte djevelen om han hadde noe imot \u00e5 ta form av en mynt for anledningen slik at Jack kunne betale for drinken. Etter at Jack hadde betalt, kunne jo djevelen bli seg selv igjen. Hjelpsom som djevelen tydeligvis var, gikk han med p\u00e5 \u00e5 gj\u00f8re som Jack ba om og forvandlet seg til en mynt. Jack tok straks mynten og stappet den ned i lommeboka si, og lukket den med en l\u00e5s formet som et kors. Djevelen som n\u00e5 var innestengt p\u00e5 grunn av korset p\u00e5 l\u00e5sen skrek og befalte Jack om \u00e5 slippe ham ut. Jack lovte \u00e5 slippe djevelen ut hvis han i sin tur ville love ikke \u00e5 plage Jack igjen i l\u00f8pet av et helt \u00e5r. Djevelen gikk med p\u00e5 Jacks betingelser. Jack som n\u00e5 inns\u00e5 at han hadde f\u00e5tt en ny start i livet, bedret seg og var en stund snill mot barna sine og kona si, begynte \u00e5 g\u00e5 i kirken og ga til og med penger til veldedighet. Men litt etter litt begynte Jack \u00e5 leve sitt gamle liv igjen.<\/p>\n\n\n\n Neste Allehelgensaften da Jack var p\u00e5 vei hjem fra puben, dukket djevelen opp igjen og krevde at Jack n\u00e5 skulle bli med ham. Jack, som fremdeles ikke var altfor ivrig p\u00e5 \u00e5 forlate det jordiske liv distraherte djevelen ved \u00e5 overtale ham til \u00e5 plukke et deilig eple fra et epletre i n\u00e6rheten. Jack hjalp til og med djevelen opp i treet og skar deretter raskt et kors i stammen p\u00e5 treet. Atter en gang var djevelen lurt og hindret av korset satt han fast oppe i treet. Djevelen tilb\u00f8d Jack 10 \u00e5rs ro og fred mot \u00e5 bli satt fri, men Jack holdt fast ved at djevelen aldri mer skulle plage ham. Djevelen viste seg igjen \u00e5 v\u00e6re f\u00f8yelig og gikk med p\u00e5 dette og ble satt fri.<\/p>\n\n\n\n Nesten et \u00e5r senere klarte ikke Jacks kropp den usunne livsstilen lenger, og Jack d\u00f8de. Da Jack banket p\u00e5 himmelens port, fikk han vite at p\u00e5 grunn av det livet han hadde levd, kunne han ikke under noen omstendigheter slippes inn i himmelen. Da fors\u00f8kte Jack \u00e5 f\u00e5 tilgang til helvetet i stedet, men djevelen som fremdeles var sur for at Jack hadde lurt ham flere ganger, vegret seg mot \u00e5 slippe Jack inn. Men snill som djevelen likevel var, slengte han en gl\u00f8dende bit kull til Jack slik at han skulle finne fram i det evige m\u00f8rket. Jack puttet kullet ned i en uthulet k\u00e5lrot, og den ble kjent som en Jack O\u2019Lantern! Og hvis du ser n\u00f8ye etter p\u00e5 Allehelgensdag, kan du fortsatt se lyset fra Jacks lykt der han vandrer rundt p\u00e5 jakt etter et hjem.<\/p>\n\n\n\n N\u00e5 tenker du kanskje at det var en interessant historie, men hvor kommer gresskarene inn i bildet? Jo, i den irske tradisjonen pleide man \u00e5 lage lykter av k\u00e5lr\u00f8tter eller r\u00f8dbeter, og p\u00e5 Allehelgensdag representerte de de d\u00f8des sjeler. Men da irene emigrerte til Amerika, var det vanskelig \u00e5 finne k\u00e5lr\u00f8tter \u00e5 lage lykter av. Derimot fant de en overflod av gresskar som fungerte bra som substitutt. Helt siden da har gresskar v\u00e6rt et viktig innslag i Halloween-feiringen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<\/a><\/figure>\n\n\n\nEnkel gresskarpai<\/h3>\n\n\n\n
PAIDEIG: 200 g margarin eller sm\u00f8r, 6 dl hvetemel, 1\/2 dl vann.
FYLL: 1 kg gresskar, 1 gul l\u00f8k, 1 ss karri, 1 ss olje, 1 ts salt, 2 dl vann, 3 dl revet cheddarost.
Lag paideigen p\u00e5 vanlig m\u00e5te, la den hvile 30 min, kjevle den ut i en langpanne og forstek paiskallet i ovn, 225\u00b0C i ca 10 min. Skrell, kjerne ut og skj\u00e6r ut gresskaret, og skrell og hakk l\u00f8ken. Fres gresskar, l\u00f8k og karri i olje. Tilsett salt og vann og la det koke lett i 15 min. Mos deretter gresskarblandingen i en matm\u00f8lle, hell den i paiskallet, str\u00f8 over osten og stek i 225\u00b0C i ca 15 min.<\/p>\n\n\n\nFlere tips: Skremmende god mat til Halloweenfesten!>><\/a><\/h3>\n\n\n\n
<\/a><\/figure>\n\n\n\nHvem var Jack?<\/h2>\n\n\n\n
Hvordan ble gresskaret egentlig forbundet med Halloween? Svaret ligger i historien om den uheldige fyren Jack!<\/h3>\n\n\n\n