Mat
Høstmiddag: Vilt og mordmysterium!
Hva passer vel bedre enn viltkjøtt i gryten og å løse et hyggelig, passe nifst mysterium når høstmørket begynner å krype rundt hushjørnene?
Mat
Mat
Ost og vin – Livets goder fra mørke kjellere
Ost og vin har mange likheter når det gjelder styrke, lagring, smak og pris. De virkelig gode ostene og vinene krever både lang og perfekt gjennomført lagring for at de skal utvikles optimalt.
Mat
Pizza – Italiensk hurtigmat!
Pizza kan sies å være kongen av hurtigmat og det finnes ikke en by i vårt vidstrakte land som ikke har en pizzeria. Pizzeriaenes menyer kan være ganske like. Standardpizzaer som f. eks Margherita, Calzone, […]
Mat
Smørrebrød – Danmarks nasjonalrett
Smørrebrød er Danmarks nasjonalrett, og landets gave til matverdenen. Smørrebrød er et samlenavn på alle de fristende smørbrødene med lekre pålegg, som tillages med stor kunst og kreativitet. Til tross for at brødskiver med ost-og […]
Mat
3 x Vårbufféer
Til vårens alle fester, konfirmasjoner, studentfester og kanskje et enkelt bryllup hjemme er det perfekt med en herlig vårbuffé, gjerne dekket i hagen. Grapevine gir deg tips om tre lekre bufféer. Sommerklassikeren Helstekt roastbiff Sommersalat: […]