Barnkalasmat

Barnkalasmat - tips på mat till barnkalaset!

Barnkalasmat eller inte? Att bjuda på något att äta på kalaset brukar vara en bra idé. Det kan om inte annat vara bra att “grunda” med lite riktig mat innan det är dags för tårta eller glass och godispåse. För de yngre barnen kan det vara en bra idé att ordna kalas vid lunchdags och börja med lite mat. Då slipper både du och alla de bjudna kompisarnas föräldrar undan några timmar av “när börjar kalaset?”, än om man börjar senare på eftermiddagen. Glöm inte att berätta i inbjudningarna om det serveras mat eller inte, för de andra föräldrarnas planering.

Har du tema på kalaset är det ju kul att också ha barnkalasmat som följer temat – men gör det inte allt för komplicerat, det ska också vara något barnen tycker är gott och som är relativt enkelt att både servera och äta. Spett av olika slag är enkla att anpassa efter olika teman, lätta att servera och enkla och roliga att äta. Spett kan också serveras utan sittande bord, det kan gå utmärkt med en mugg med “djungelspett” med kycklingbitar och färsk ananas och grönsaksstavar som äts sittande på en filt i gräset på barnkalaset utomhus – perfekt barnkalasmat! Två saker som relativt enkelt går att forma till det mesta är potatismos och glass. Bygg ett prinsesslott i potatismos eller ett tåg i glass!

Tips på mat till olika temakalas hittar du under respektive kalastips – klicka dig vidare härifrån>>

10 tips på barnkalasmat!

Pulled pork hamburgare

Låt barnen göra sina egna hamburgare med pulled pork. Pulled pork är enkelt att göra själv och bara du sätter in det hela i ugnen i god tid så sköter det sig självt. Pulled pork går också utmärkt att värma om man t.ex gör det över natten. Låt barnen fixa sin egen pulled pork burgare med hamburgerbröd (gärna surdeg), kött, skivade tomater, coleslaw och salsa.

Korv med bröd

Korv med bröd är klassisk barnkalasmat och kommer alltid att vara! Servera korven kokt eller grillad med goda korvbröd och tillbehör. Servera gärna grönsaksstavar med dipp till. Vill man göra det extra roligt för de små barnen fixar man en korvkiosk och ger dem låtsaspengar att handla sin korv för.

Gör din egen pizza

Har man plats i köket och inte allt för många barn kan man låta alla göra sin egen pizza. Det är enkelt och gott att använda tortillabröd som botten. Förbered sedan olika fyllningar som barnen själva får välja. Tomatsås, riven ost, skinka, champinjoner, salami, oliver, färska kryddor och kanske köttfärssås. Tortillapizzorna tar bara några minuter att grädda i ugnen så det går att snabbt servera alla sina färdiga pizzor.

Minibuffé med asiatiska smaker

Gör en minibuffé med asiatiska smaker som barnkalasmat. Små färdiga vårrullar är enkelt att värma i ugnen. Gör också små kycklingspett med teryiakisås eller jordnötssås – eller både och. Spetten gör du enkelt med tärnad kyckling, marinera i teryiakisås respektive jordnötssås (båda finns att köpa färdiga). Servera tillsammans med morots- och gurkstavar och kinesisk soja att doppa i (om du vågar…). Spett och vårrullar är bra plockmat, vill man kan man också servera ris till.

Quesadillas med tillbehör

Barnkalasmat med mexikanska smaker! Servera quesadillas med majskolvsbitar, färsk ananas och mango, nachochips och guacamole.

Så gör du quesadillas:
Smält lite margarin i en stekpanna. Lägg i en tortilla, strö över rikligt med riven ost, och ev annan fyllning, t.ex strimlad kyckling stekt i tacokrydda. Lägg på en tortilla till. Låt steka några minuter tills osten smält. Vänd på quesadillan som nu håller ihop och stek även några minuter på andra sidan. Skär i fjärdedelar och servera. Du kan göra quesadillas innan kalaset och sedan snabbt värma dem i ugnen.

Tunnbrödsrullar på spett

Gör små tunnbrödsrullar med olika fyllning t.ex hackat ägg och kaviar, leverpastej och gurka (lägg gurkstavar längs kanten och rulla ihop så att du får gurkan i mitten som i en sushirulle) och mjukost med hackade räkor. Skär tunnbrödsrullarna i 3-4 cm bitar och trä upp dem på träspett och sätt i höga vaser eller i en glas eller mugg åt varje barn. Servera med ett plockfat med skurna grönsaker och frukt.

Kycklingklubbor från Grekland

Sätt en bit folie runt “skaftet” så minskar kladdet. Servera med klyftpotatis, tsatsiki och grekisk sallad (tomat, gurka, oliver och fetaost).

Köttbulls- och prinskorvspett

Sätt prinskorvar och köttbullar på spett, tillsammans med cocktailtomater och ananasbitar. Stek köttbullar och prinskorvar innan eller är det sommar och ni är ute, grilla spetten på grillen – det blir hur gott som helst. Servera med grönsaker och kanske potatismos.

Lasagne eller pastagratäng

Något som är mycket enkelt att förbereda långt i förväg och sedan bara värma är en lasagne eller pastagratäng med köttfärssås. Med eller utan tacokrydda. Det går också hem hos de allra flesta barn. Servera med grönsaksstavar. Vill du göra det hela lite festligare gör du gratängen i portionsskålar som sedan kan dekorera med en flagga eller kalasfigur på träpinne.

Pastasallad

En gör-det-själv pastasallad är barnkalasmat som kanske fungerar bäst på sommaren. Låt barnen plocka ihop sin egen sallad av kall pasta (kanske några olika färger och former), olika grönsaker och frukt i bitar, strimlad kyckling, räkor mm. Återigen är det ett roligt moment att få blanda själv och alla kan ta det de själva tycker om. Servera med en eller två dressingar och ett gott färskt bröd eller vitlöksbröd.

Här finns 10 tips till på barnkalasmat>>

På vår blogg firafest.se finns också 8 andra små festliga tips till barnkalaset>>

Tårta och glass på barnkalaset

Tårta på kalaset är nästan ett måste – eller glass, eller den givna kombinationen glasstårta. Tårtan är ett enkelt sätt att hålla temat på kalaset levande. Gör du en tårta med sockerkaksbottnar och grädde är det relativt enkelt att täcka med marsipan eller grädda och dekorera efter det givna temat, pirater, djungel eller prinsessor… En tårta täckt med grädde färgad blå med karamellfärg blir ett hav att dekorera med fiskar till undervattenskalaset.

Se de olika temakalasen för mer tips om tårtor till temafesten>>

Med glassblock går det också att bygga nästan vad som helst och göra en riktigt fin glasstårta (tänk bara på att bygget måste gå snabbt). Använd fyrkantiga halvlitersförpackningar och dela till byggstenar. Dekorera med kex, rån och godis. Gör t.ex ett tåg, en bil, ett slott eller en riddarborg. Bara din fantasi sätter gränserna!

Man kan också servera glass på många andra sätt – läs här om 5 sätt att servera glass på barnkalas>>

  • You've just added this product to the cart:

    Escape game: Flykten från det hemsökta huset

    escape games för barn
    escape games för barn
    0 out of 5

    Escape game: Flykten från det hemsökta huset

    COOLT MYSTERIE FÖR 9-14 ÅR!
    Ett ruskigt roligt escape game / mysterium för barn i åldern ca. 9-14 år! Professor Fledermaus är försvunnen och hans hus hemsöks…

    199 kr ink. moms

    COOLT MYSTERIE FÖR 9-14 ÅR! Ett ruskigt roligt escape game / mysterium för barn i åldern ca. 9-14 år! Professor Fledermaus är försvunnen och hans hus hemsöks…

  • You've just added this product to the cart:

    Escape game: Hallows skola för häxeri & magi 10-14 år

    harry potter kalas
    harry potter kalas
    0 out of 5

    Escape game: Hallows skola för häxeri & magi 10-14 år

    Ett superkul Escape game på Hallows skola för häxeri och magi där man utbildar trollkarlar och häxor i åldern 10-14 år. Först ska eleverna skrivas in och sorteras i elevhem sedan ska de klara av åtta…

    199 kr ink. moms

    Ett superkul Escape game på Hallows skola för häxeri och magi där man utbildar trollkarlar och häxor i åldern 10-14 år. Först ska eleverna skrivas in och sorteras i elevhem sedan ska de klara av…

  • You've just added this product to the cart:

    Escape game: Spionskolan 7-9 år

    escape game
    escape game
    0 out of 5

    Escape game: Spionskolan 7-9 år

    Välkommen till Spionskolan S.P.Y.S! Här utbildas hemliga agenter i åldern 7-9 år. Först får de en grundläggande spionutbildning innan de skickas ut på sitt första uppdrag! Då gäller det att lista ut…

    199 kr ink. moms

    Välkommen till Spionskolan S.P.Y.S! Här utbildas hemliga agenter i åldern 7-9 år. Först får de en grundläggande spionutbildning innan de skickas ut på sitt första uppdrag! Då gäller det att lista ut…

  • You've just added this product to the cart:

    Mobilskattjakt: Detektivjakten

    skattjakt med mobil
    skattjakt med mobil
    0 out of 5

    Mobilskattjakt: Detektivjakten

    Blandade åldrar + 8-12 år. En cool detektiv-skattjakt med karta och deckargåtor i mobilen. Gåtorna är klara, men du bestämmer skattjaktsrundan genom att själv placera ut kartnålar. Skattjakten…

    199 kr ink. moms

    Blandade åldrar + 8-12 år. En cool detektiv-skattjakt med karta och deckargåtor i mobilen. Gåtorna är klara, men du bestämmer skattjaktsrundan genom att själv placera ut kartnålar. Skattjakten…

  • You've just added this product to the cart:

    Skattjakt: Älvmysteriet 4-6 år

    kalas älvor
    kalas älvor
    0 out of 5

    Skattjakt: Älvmysteriet 4-6 år

    Bege er till älvornas förtrollade värld! En fantasifull skattjakt som passar alla barnkalas! Hjälp älvorna att hitta sina trollsön så att de kan skapa älvstoft i regnbågens alla färger och årstiderna…

    169 kr ink. moms

    Bege er till älvornas förtrollade värld! En fantasifull skattjakt som passar alla barnkalas! Hjälp älvorna att hitta sina trollsön så att de kan skapa älvstoft i regnbågens alla färger och årstiderna…

  • You've just added this product to the cart:

    Skattjakt: Det stora skogsäventyret 10-13 år

    skattjakt i skogen
    skattjakt i skogen
    0 out of 5

    Skattjakt: Det stora skogsäventyret 10-13 år

    NYHET! SKATTJAKT I SKOGEN!
    Superrolig skattjakt i skogen eller parken. Nio kluriga gåtor måste lösas under äventyrets gång för att till sist nå fram till skatten!

    179 kr ink. moms

    NYHET! SKATTJAKT I SKOGEN! Superrolig skattjakt i skogen eller parken. Nio kluriga gåtor måste lösas under äventyrets gång för att till sist nå fram till skatten!

  • You've just added this product to the cart:

    Skattjakt: Detektivmysteriet 7-10 år

    detektiv skattjakt
    detektiv skattjakt
    0 out of 5

    Skattjakt: Detektivmysteriet 7-10 år

    Bjud på detektivkalas! Ett riktigt roligt mysterium för barnen att lösa! I Småköping försvinner värdefulla böcker från biblioteket och det har utlysts en belöning till dem som hittar böckerna. Låt…

    169 kr ink. moms

    Bjud på detektivkalas! Ett riktigt roligt mysterium för barnen att lösa! I Småköping försvinner värdefulla böcker från biblioteket och det har utlysts en belöning till dem som hittar böckerna. Låt…

  • You've just added this product to the cart:

    Skattjakt: Djungelmysteriet 7-10 år

    djungelkalas skattjakt
    djungelkalas skattjakt
    0 out of 5

    Skattjakt: Djungelmysteriet 7-10 år

    Skattjakt för alla äventyrare som “gör” Djungelkalaset! Barnen får ge sig ut på expedition i djungeln för att hitta Mayaindianernas gömda stad och dess mytomspunna skatt! Ett äventyr fyllt av…

    169 kr ink. moms

    Skattjakt för alla äventyrare som “gör” Djungelkalaset! Barnen får ge sig ut på expedition i djungeln för att hitta Mayaindianernas gömda stad och dess mytomspunna skatt! Ett äventyr fyllt av…

  • You've just added this product to the cart:

    Skattjakt: Djurparksmysteriet 7-10 år

    barnkalas djur
    barnkalas djur
    0 out of 5

    Skattjakt: Djurparksmysteriet 7-10 år

    Djurparksmysteriet är perfekt för alla barn som gillar djur – och att lösa mysterier! Och vem gör inte det? I djurparksmysteriet försöker en tjuv kidnappa en sällsynt och värdefull groda – barnen…

    169 kr ink. moms

    Djurparksmysteriet är perfekt för alla barn som gillar djur – och att lösa mysterier! Och vem gör inte det? I djurparksmysteriet försöker en tjuv kidnappa en sällsynt och värdefull groda – barnen…

  • You've just added this product to the cart:

    Skattjakt: Piratmysteriet 4-6 år

    piratskattjakt
    piratskattjakt
    0 out of 5

    Skattjakt: Piratmysteriet 4-6 år

    Låt barnen ge sig ut på ett spännande piratäventyr! Barnen får flaskpost. Kapten Tveskägg har förlist på en öde ö och nu är hans värsta fiende kapten Svartskägg ute efter hans sjörövarskatt.  Han behöver barnens hjälp att rädda skatten!

    169 kr ink. moms

    Låt barnen ge sig ut på ett spännande piratäventyr! Barnen får flaskpost. Kapten Tveskägg har förlist på en öde ö och nu är hans värsta fiende kapten Svartskägg ute efter hans sjörövarskatt.  Han behöver barnens…

  • You've just added this product to the cart:

    Skattjakt: Superhjältemysteriet 4-6 år

    superhjältekalas
    superhjältekalas
    0 out of 5

    Skattjakt: Superhjältemysteriet 4-6 år

    Fixa superroligaste superhjältekalaset! Hjälp Supersune att rädda Big City från Boven med den gröna masken. Ett riktigt roligt äventyr för alla små superhjältar….

    169 kr ink. moms

    Fixa superroligaste superhjältekalaset! Hjälp Supersune att rädda Big City från Boven med den gröna masken. Ett riktigt roligt äventyr för alla små superhjältar….

  • You've just added this product to the cart:

    Uppdrag: Skattjakt! 8-12 år

    skattjakt för barn
    skattjakt för barn
    0 out of 5

    Uppdrag: Skattjakt! 8-12 år

    Utomhusskattjakt med knepiga uppdrag – både “tankenötter” och praktiska uppdrag! För barn ca. 8-12 år. Perfekt till Fångarna på fortet-kalas eller klassfest. Skattjakten kan göras i skogen, i parken…

    179 kr ink. moms

    Utomhusskattjakt med knepiga uppdrag – både “tankenötter” och praktiska uppdrag! För barn ca. 8-12 år. Perfekt till Fångarna på fortet-kalas eller klassfest. Skattjakten kan göras i skogen, i parken…